9地雷食物易上癮越吃越餓! 調味乳、麥片都入內

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營養師朱瑞君表示,加工食品的化學成分,易讓神經系統影響大腦,使身體渴望吃進更多此類物質,導致產生食物上癮。(示意圖/Shutterstock)

總是越吃越餓?問題可能出在選擇錯誤的食物。對此,營養師朱瑞君表示,加工食品的化學成分,易讓神經系統影響大腦,使身體渴望吃進更多此類物質,導致產生食物上癮,所以建議應少吃,包括糕點、包裝零食、人造奶油、泡麪、微波食品、糖果、碳酸飲料、含糖麥片或調味乳等9類食物。

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朱瑞君在粉專「營養師朱瑞君的經營者歷程」發文表示,加工食物不但所含身體需要的微量營養素低,還可能添加色素、調味料、人工香料等。她強調,只要成分表上看到越多不知道它外觀長什麼樣的食物、聽不懂的化學成分,就該少吃。

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朱瑞君接着說明,這些化學成分停留在身體越長的時間,就會讓神經系統影響大腦,使身體渴求吃進更多此類物質,甚至造成身體新陳代謝變差,令體重直線上升。她並列出易造成食物上癮的9類食物:

1、點心類:批量生產的麪包、蛋糕、點心。

2、零食類:洋芋片、餅乾、包裝零食。

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3、抹醬類:人造奶油、各種加工抹醬。

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4、即食品:泡麪、即食沖泡飲。

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5、微波、冷凍食品:超商便當、微波食品,以及預製好只要加熱的冷藏、冷凍食品。

6、糖果類:各種糖果、硬糖、軟糖。

7、飲品類:碳酸飲料、可樂、汽水、能量飲料。

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8、含糖麥片:含糖霜的早餐麥片、玉米片。

9、含糖乳品:含糖的調味乳、調味優格、優酪乳等。

朱瑞君補充,若欲降低食物上癮,可透過攝取大量蔬食飲食,以及身體自我覺察練習,實施2周不碰加工食品,自然就可無痛戒除,甚至回去再吃此類食物,都會不自覺排斥,不妨可以嘗試看看。

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