6吋母親節蛋糕 漲破600元大關

6吋母親節蛋糕 漲破600元大關

萬物皆漲,歡慶母親節最應景的蛋糕,近來網路關鍵字搜尋量明顯攀升,不過,受到原物料價格高漲影響,稍有名氣的蛋糕或連鎖品牌,訂1個6吋的蛋糕,幾乎都破600元大關。(王英豪攝)

圣骨

萬物皆漲,歡慶母親節最應景的蛋糕,近來網路關鍵字搜尋量明顯攀升,不過,受到原物料價格高漲影響,稍有名氣的蛋糕或連鎖品牌,訂1個6吋的蛋糕,幾乎都破600元大關,有知名品牌甚至多5吋蛋糕的選擇,定價630元,一樣傷荷包。

糕餅業者透露,麪粉等進口商品近來價格微跌,但雞蛋、鮮奶等,售價仍然很高,加上電價漲、房東也喊漲,時薪人員薪資每年也4%、5%調漲,直言蛋糕600元的低標價格「回不去了」。

主計總處官員解釋,進口原物料價格有回跌趨勢,不過,如蛋糕這類製成品價格會落後反應,加上疫情期間可能緩漲,今年漲價後,現在要業者調降價格機率微乎其微;此外,口罩解令,疫後娛樂需求升溫,聚會、出遊更頻繁,服務類漲幅還在上坡階段。

痞客邦根據搜尋關鍵字指出,老字號的甜品、蛋糕店最受網友青睞;連鎖的順成蛋糕,6吋鮮奶油蛋糕約630元,麗致坊訂價更高達880元,廣田洋菓子5吋水果鮮奶油蛋糕就要630元,若訂6吋蛋糕高達1260元。

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